Un paso importante hacia su futura profesión
La Universidad de Ciencias y Humanidades (UCH) realizó el lunes 19 de octubre la Ceremonia de Imposición de Uniformes del Programa de Estudios de Nutrición y Dietética, una significativa actividad académica que reunió a estudiantes de segundo ciclo, autoridades, docentes y familiares.
La ceremonia representó un momento especial para las estudiantes, quienes recibieron su uniforme como símbolo de identidad profesional, responsabilidad y compromiso con el cuidado de la salud y el bienestar de las personas.
Este encuentro, permitió reconocer el esfuerzo de los jóvenes que comienzan a construir su futuro profesional y reafirmar la importancia de una carrera estrechamente vinculada con la prevención de enfermedades, la promoción de hábitos saludables y la mejora de la calidad de vida de la población.
Un uniforme que representa vocación y compromiso
Uno de los momentos centrales fue la imposición de uniformes a las estudiantes de segundo ciclo, un acto simbólico que marcó una nueva etapa en su formación universitaria.
Más allá de una prenda de identificación, el uniforme representa los valores y responsabilidades que acompañarán a las futuras profesionales de Nutrición y Dietética. Su uso expresa el compromiso de prepararse con conocimientos científicos, sensibilidad humana y principios éticos para contribuir al bienestar de la sociedad.
La presencia de los familiares otorgó un significado especial a la ceremonia. Su acompañamiento permitió reconocer también el apoyo que reciben las estudiantes durante su trayectoria académica y la importancia de compartir con sus seres queridos los logros que van alcanzando.
Autoridades acompañaron a las futuras nutricionistas
La ceremonia contó con la participación de la Mag. Melissa Martínez Ramos, coordinadora del Programa de Estudios de Nutrición y Dietética de la UCH, y de la Lic. Mylene Borja, vicedecana nacional del Colegio de Nutricionistas del Perú.
La presencia de una representante del colegio profesional permitió fortalecer el vínculo entre la formación universitaria y el ejercicio de la nutrición en el país, acercando a las estudiantes a la institución que representa a los profesionales de esta especialidad.
Durante la jornada también se destacó el significado del uniforme y la responsabilidad que implica prepararse para una profesión orientada a atender necesidades fundamentales de la población.
Estudiantes reafirmaron su compromiso con la salud
Uno de los momentos más significativos de la jornada fue cuando los estudiantes, vestidos con sus uniformes, participaron en un juramento colectivo, reafirmando públicamente la responsabilidad que asumen como futuros profesionales de la nutrición.
La actividad también permitió escuchar las expectativas de quienes comienzan esta etapa. Entre los testimonios recogidos destacó el de Candy Villanueva, estudiante de Nutrición y Dietética, quien expresó su interés por continuar aprendiendo y desarrollándose en una profesión vinculada con el cuidado de las personas.
Estas experiencias contribuyen a fortalecer el sentido de pertenencia a la UCH y permiten que los estudiantes reconozcan, desde los primeros ciclos, el valor humano y social de la carrera que han elegido.
La importancia de la Nutrición y Dietética para el Perú
La formación de profesionales en Nutrición y Dietética adquiere especial importancia frente a los desafíos que enfrenta el Perú en materia de alimentación y salud pública.
Problemas como la anemia, la desnutrición, el sobrepeso, la obesidad y las enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación requieren profesionales preparados para intervenir desde la prevención, la educación nutricional y la atención especializada.
El trabajo de los nutricionistas no se limita a la elaboración de planes alimentarios. Su participación también resulta fundamental en hospitales, centros de salud, instituciones educativas, programas sociales, empresas, investigación científica y políticas públicas relacionadas con la seguridad alimentaria y el bienestar de la población.
Desde esta perspectiva, la formación universitaria debe preparar profesionales capaces de comprender las necesidades nutricionales de las personas en diferentes etapas de la vida, considerando sus condiciones de salud, entorno social y realidad económica.
UCH forma profesionales con visión científica y humana
En la Universidad de Ciencias y Humanidades, el Programa de Estudios de Nutrición y Dietética forma parte de la Facultad de Ciencias de la Salud, que también reúne a las carreras de Medicina Humana, Enfermería, Farmacia y Bioquímica y Psicología.
Esta diversidad de especialidades favorece una visión interdisciplinaria de la salud, donde el trabajo colaborativo resulta fundamental para comprender y atender las necesidades de las personas.
Asimismo, la UCH promueve que sus estudiantes se acerquen progresivamente a la investigación, desarrollen pensamiento crítico y fortalezcan habilidades comunicativas, éticas y sociales que complementen sus conocimientos profesionales.
La Ceremonia de Imposición de Uniformes de Nutrición y Dietética representó así mucho más que un acto protocolar. Fue una oportunidad para reconocer las aspiraciones de los estudiantes, compartir con sus familias un momento importante y recordar la responsabilidad que implica elegir una profesión dedicada al cuidado de la salud.
Con esta actividad, la UCH reafirma su compromiso con una formación integral, científica y humanista, orientada a preparar profesionales que contribuyan a mejorar la alimentación, prevenir enfermedades y promover una mejor calidad de vida para la población peruana.
